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宁夏全区4月生活必需品市场运行综合分析

【日期】:2017-05-31 14:49:20     【来源】:宁夏商务预报
    据商务部生活必需品市场监测系统数据显示:4月宁夏全区生活必需品市场供销情况良好,价格呈小幅下降态势。监测的167种商品价格与上月相比(下同),40种商品价格上涨,占23.95%;120种商品价格下跌,占71.86%;7种商品价格持平,占4.19%。具体运行情况如下:
    一、蔬菜批零价格持续下降三月
    4月,我区蔬菜批发均价3.11元/公斤,环比下降8.80%。零售均价5.06元/公斤,环比下降13.95%。批发方面:30种蔬菜品种中8涨1平21降。8种涨价蔬菜中:洋葱和大白菜分别上涨13.64%、12.31%,涨幅超过10.00%;冬瓜、山药、南瓜、西兰花、油菜、豆芽涨幅均小于10.00%。圆白菜环比持平。21种降价蔬菜中,豆角、西葫芦、青椒、韭菜、白萝卜分别下降29.48%、24.08%、23.19%、22.15%、22.00%,降幅超过20.00%;莲藕、茄子、黄瓜、辣椒、土豆、莴笋、大葱、生菜分别下降18.86%、16.76%、16.67%、16.40%、13.68%、12.86%、11.79%、11.59%,降幅在10.00%-20.00%之间;西红柿、芹菜、苦瓜、菠菜、菜花、生姜、胡萝卜、蒜头降幅均在10.00%以内。零售方面:30种蔬菜品种中1涨29降。西兰花上涨2.35%。29种降价蔬菜中,辣椒、黄瓜、西葫芦、白萝卜、冬瓜、菠菜、大白菜、生姜分别下降31.70%、27.61%、24.81%、22.99%、22.86%、22.52%、20.85%、20.30%,降幅超过20.00%,芹菜、豆角、蒜头、茄子、菜花、大葱、圆白菜、西红柿、洋葱、韭菜、莴笋、胡萝卜降幅在10.00%-20.00%之间,豆芽、山药、生菜、莲藕、南瓜、土豆、青椒、苦瓜、油菜降幅均在10.00%以内。
    随着气温的逐渐回升,晴好天气利好我区蔬菜生长,上市周期缩短,上市量增加,加之种植、采摘、流通等费用的减少,以及周边省区外运蔬菜的大量入宁,蔬菜批发、零售价格持续三个月呈小幅回落态势。预计后期,地产菜逐渐上市,成为市场上的主销商品,或将持续拉低菜价,叶菜类价格降幅将最为明显。
    二、粮油批发价格双降,零售价格双涨
    本月我区粮食批发均价4.17元/公斤,环比下降3.70%。其中,粳米4.81元/公斤,环比上涨1.91%;面粉3.52元/公斤,环比下降10.66%。粮食零售均价6.16元/公斤,环比上涨1.48%。其中,面粉5.93元/公斤,大米6.39元/公斤,环比分别上涨2.07%、0.95%。
    桶装食用油批发均价13.97元/升,环比下降6.49%。其中,花生油20.98元/升,环比上涨0.19%;菜籽油9.20元/升、胡麻油19.74元/升、豆油9.43元/升、调和油10.52元/升,环比分别下降12.21%、11.20%、6.63%、3.75%。桶装食用油零售均价16.69元/升,环比上涨0.72%。其中,花生油24.39元/升、豆油11.80元/升,环比分别上涨6.27%、1.99%;调和油14.41元/升、菜籽油13.06元/升、胡麻油19.80元/升,环比分别下降3.22%、2.61%、1.25%。
    本月全区粮油批发价格小幅下降、零售价格微幅上涨。一方面随着气温升高,人们的生活习惯有所改变,以清淡、爽口为宜,粮油需求有所下降;另一方面,清明节及随之来临的五一小假期,各大商超备货充足,下游购买力保持稳定。预计后期,我区粮油市场价格仍将小幅波动运行。
    三、肉类批发零售价格一降一涨,禽、蛋类批发零售价格均呈下降态势
    猪肉方面:白条猪、后臀尖、五花肉批发均价分别为24.88元/公斤、26.00元/公斤、26.25元/公斤,环比分别下降4.67%、2.99%、2.05%。精瘦肉零售均价32.42元/公斤,环比下降0.49%,五花肉零售均价27.93元/公斤,环比上涨0.07%。牛肉方面:白条牛批发均价48.29元/公斤,环比上涨0.37%;牛腿肉批发均价54.57元/公斤,环比上涨0.66%,零售均价55.52元/公斤,环比上涨0.43%。
    禽类批发均价12.17元/公斤,环比下降0.65%。其中:白条鸡14.33元/公斤,环比下降1.17%;白条鸭10.00元/公斤,环比持平。禽类零售均价17.20元/公斤,环比下降2.05%。其中:土鸡21.12元/公斤、白条鸭14.60元/公斤,环比分别下降4.86%、0.48%;白条鸡15.87元/公斤,环比上涨0.38%。
    鸡蛋批发均价5.89元/公斤,环比下降4.23%。鸡蛋零售均价7.04元/公斤,环比下降5.76%。
    受生猪产能过剩、市场供求不平衡等因素的影响,4月我区猪肉批发、零售价格均低位波动下调。年后,随着气温的逐渐回升,人们的饮食习惯也在转变,生猪市场供应充足,下游消费需求逐渐减弱,猪价持续小幅下降。预计后期,我区肉类价格仍有小幅回落可能。
    我区禽蛋类市场未发生疫情情况,在政府相关部门的大力宣传和正确引导下,其价格有所回升,但近期蛋鸡产蛋率较高,市场供给量大,鸡蛋价格仍呈下降态势。预计后期,我区禽蛋类价格或将在此价位小幅波动。
    四、副食品零售价格小幅波动
    奶制品零售均价98.68元/公斤,环比下降0.09%。食盐零售均价5.16元/公斤,环比下降0.96%。食糖零售均价8.38元/公斤,环比下降0.48%。
    本月我区副食品市场供应充裕,奶制品、食糖、食盐价格基本持平。预计后期,在供需平稳的状态下,副食品价格仍将以稳为主。
    五、水产品、水果批发零售价格一涨一降
    水产品批发均价25.59元/公斤,环比上涨0.16%。监测的10种水产品价格2涨5平3降。其中:草鱼、鲫鱼环比分别上涨6.84%、2.19%,小带鱼、大黄鱼、小黄鱼、虾、蟹环比均持平;大带鱼、鲢鱼、鲤鱼环比分别下降1.96%、1.01%、0.16%。水产品零售均价37.27元/公斤,环比下降2.59%。监测的10种水产品价格2涨8降。其中:小带鱼、大带鱼环比分别上涨10.78%、2.01%,鲢鱼、蟹、小黄鱼、大黄鱼、虾、鲤鱼、草鱼、鲫鱼环比分别下降16.33%、7.11%、2.70%、2.19%、1.07%、1.06%、0.78%、0.62%。
    水果批发均价5.12元/公斤,环比上涨9.87%。6种监测品种5涨1降,其中:苹果环比下降0.80%,葡萄、香蕉、梨、西瓜、柑橘环比分别上涨25.65%、12.95%、4.74%、3.34%、2.36%。水果零售均价8.32元/公斤,环比下降9.07%。6种监测品种2涨4降,其中:柑橘、梨环比分别上涨6.60%、1.54%,香蕉、西瓜、葡萄、苹果环比分别下降30.99%、16.44%、8.20%、3.20%。
    晴好天气利好,我区养殖水产品及温室水果大量上市。在干燥气候的影响下,水产品、水果消费量逐渐攀升,新鲜上市的水果批发价格小幅上涨,但零售价格小幅回落。预计后期,本地水产养殖业进入销售旺季,水果市场品种更加丰富,或将拉动我区水产品、水果价格小幅下降。
 
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