主要职责
依据国家有关食品质量监督方面的方针、政策、法令、条例和技术标准，负责对全区生产和销售的各类
食品质量实施监督和检验；负责对食品企业执行国家标准、行业标准及其他技术状况进行监督，对其检验技
术人员进行技术培训和技术指导，承担食品企业标准的验证或起草制定工作；接受用户委托，提供食品质量
检验分析或仲裁检验。
经国家批准的检验业务资质和检验范围包括：酒类、饮料、饮用水、乳及乳制品、罐头、肉与肉制品、
水产类、糕点类、糖果类、蜂产品、冷冻饮品、冷冻食品、调味品及酱腌菜、豆制品及淀粉制品、粮油及其
制品、蛋与蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、食用菌、保健品、营养强化食品、 土特产品、 小食品
类、茶叶、食品添加剂等共27大类119种产品的检验。
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