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2017年5月宁夏大蒜批发均价环比下降27.9%

【日期】:2017-07-04 14:57:44     【来源】:宁夏商务厅市场运行和消费促进处、电子商务和信息中心
    一、价格走势分析
    商务部城乡生活必需品监测系统数据显示,2017年5月,宁夏大蒜批发均价9.11元/公斤,环比下降27.90%;零售均价11.59元/公斤,环比下降13.30%。
    二、主要原因分析
    我区大蒜多以外运为主,元月初大蒜价格14.73元/公斤,居于年内最高点。农历新年过后,蒜价小幅震荡下行,但仍处于高位运行。3月中旬,全区大蒜批发均价10.22元/公斤,较年初下降30.62%。新老蒜接轨时段,蒜价小幅攀升至12.39元/公斤,较前期最低价格上涨21.23%。但之后蒜价一路下跌,到5月底全区蒜价6.56元/公斤,较年初最高价下降54.35%,出现年内最低价位。
    分析其原因:一是受去年大蒜高利润刺激,今年国内大蒜种植面积大幅增加,春季降雨和适宜的气温使得多产区大蒜高产。据农业部信息中心数据显示,2017年全国大蒜收获面积预计在568万亩,环比上涨20.85%。二是受高价位影响,大蒜总出口量呈下降态势。据国际大蒜贸易网数据显示,4月国内市场交易库内蒜依旧占据主流,随着库存的消耗,蒜价涨势迅猛,大蒜主产区出口情况趋弱。1-4月,我国出口鲜或冷藏大蒜数量总计39.75万吨,同比下降8.75%。三是大蒜种植面积的增加造成山东、河南、河北多市县蒜薹价格下滑。受此影响,蒜农及蒜商对大蒜未来的行情并不看好,出货积极性增加,导致新蒜价格开局不利。
    三、后期预测
    6月初,山东、河南等大蒜主产区仍处于收获时节。预计后期,新蒜上市量和交易量持续增加,大蒜保险目标价格的上涨或将对蒜价起到支撑作用,蒜价在当前低价位小幅震荡运行。
 
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